blog top

tirsdag den 17. februar 2009

Uhmm... maden dufter allerede

Grønsagssuppen med kylling står og simre. Når den er klar skal den blendes, og så er maden færdig.
Jeg har lavet den allerede, for jeg er sent hjemme fra træning i aften, og der ved jeg, at jeg ikke gider stå og lave den. Det skal være nemt.
Jeg har lavet en stor potion. Så kan fryseren fyldes op, så det er nemt til de dage, hvor enerigen ikke lige er der.

Gulerødder er skrællet og står til at tage. Midt i køleskabet, for det har Lotte skrevet er bedst.

Jeg er i gang og har flere ideer i hovedet til, hvad jeg skal lave af mad, hvor grønsager er hovedingredienser.

4 kommentarer:

fiskerfernandez sagde ...

Mere traening? Jeg er vist noedt til at komme ud af fjerene!

Jeg soerger altid for at spise mange groentsager, og en god ide er at 'gemme' dem i maden, som for eksempel lave kartoffelmos med brocoli eller spinat eller bolognese med revet zuchini og gulerod :-)

Marianne's mening sagde ...

Fisker: Jeg har meldt fra i aften, for der kom en anden træner på...

Det er en god ide med kartoffelmos blandet med grønsager. Det må jeg også lave.

Nu skal der ske noget ;0)

Newyorkerbyheart sagde ...

Det lyder som en lækker suppe :-)
Det er altid godt at blande grønsager i alt. Jeg river sqush og gulerødder i farsbrød, lasagne, frikadeller og kødsauce.....
Og som Fisker har gjort opmærksom på, så er kartoffelmos med andre grønsager blandet i godt: gulerødder (giver smuk farve), pastinak, persillerødder, broccoli osv.
Så er søde kartofler iøvrigt også meget sundere end alm. kartofler....

Mange hilsner
Birthe

Marianne's mening sagde ...

Birthe: Jeg har aldrig blendet kyllingen med i en suppe, men valgte at gøre det her. Det var faktisk ok.

Den mætter godt. Jeg havde købt en pakke suppeting med forskellige grønsager, og den smagte godt.

Jeg skal i gang med kartoffelmos, og nogle rodfrugter i ovnen. Det har jeg aldrig lavet det før.
Måske kigger jeg lige ind hos dig omkring en opskrift ;0)

Og de der søde kartofler, de må prøves.

Tak for hjælpen :0)